お祝いCELEBRATION

乾杯

スパークリングワイン

前菜

牛一番出汁茶わん蒸し
ナムル四種盛り
キムチ四種盛り

焼き物

名物階段盛り
厚切り牛タン
黒毛牛中落ち
黒毛牛カイノミ
牛レバー
黒毛牛カルビ
特選ミノ
黒毛牛ミスジ
熟成ハラミ
大とろホルモン
黒毛牛サーロインすき焼きしゃぶ トリュフの香り ※黒毛牛は交雑種を使用しています

口替わり

こだわりドレッシング 旬野菜肉源サラダ

食事

コムタン温麺

甘味

特製アップルパイ