赤坂店 コースメニュー
＜予約限定コース＞
〜極 Kiwami〜
⾆⼿箱〜たまてばこ〜『葱巻き⽜タン』
冷菜盛合せ
かにと⽜ユッケの⼿巻き寿司（低温調理）
チョレギサラダ
⿊⽑和⽜焼⾁三点盛り
⽜たんスープ
⿅児島県産⿊⽑和⽜ すき焼サーロイン
⾁源特製 ⽜ヒレカツサンド
【秘伝たれ】九条ねぎホルモン
旬果実のリコッタ和え
＜選べる＞名物三⼗⽇熟成 塊焼⾁
・三⼗⽇熟成塊ハラミ〜ガリバタ醤油〜
・三⼗⽇熟成塊焼⾁「名物 極厚ヒレ芯」
・三⼗⽇熟成花咲⽜タン
・三⼗⽇熟成塊ハラミ〜ガリバタ醤油〜
・三⼗⽇熟成塊焼⾁「名物 極厚ヒレ芯」
・三⼗⽇熟成花咲⽜タン
阿波尾鶏の炊き込みご飯〜出汁茶漬け〜
最中ソフト
お一人様 6,980円 (税込7,678円)
名物十段盛り付 肉源コース
新鮮サラダ
ナムル盛合せ
キムチ盛合せ
名物十段盛り
・厚切り牛タン
・ねぎ塩炙りバラカルビ
・ヒレ角
・熟成赤身カルビ
・熟成ハラミ
・熟成カルビ
・角切り中落ちカルビ
・旨辛カルビ
・味噌漬けコリコリ牛タン
・名物 三十日熟成塊ハラミ【ガリバタ醤油】
・鹿児島県産 黒毛和牛すき焼サーロイン
・厚切り牛タン
・ねぎ塩炙りバラカルビ
・ヒレ角
・熟成赤身カルビ
・熟成ハラミ
・熟成カルビ
・角切り中落ちカルビ
・旨辛カルビ
・味噌漬けコリコリ牛タン
・名物 三十日熟成塊ハラミ【ガリバタ醤油】
・鹿児島県産 黒毛和牛すき焼サーロイン
ひとくちシャリシャリ冷麺
ミニソフト
お一人様 3,980円 (税込4,378円)
【飲み放題付】 お一人様 5,960円 (税込6,556円)
黒毛和牛が楽しめる 贅沢コース
新鮮サラダ
ナムル盛合せ
キムチ盛合せ
牛刺身盛合せ
肉源十段盛り
・厚切り牛タン
・ねぎ塩炙りバラカルビ
・ヒレ角
・熟成赤身カルビ
・熟成ハラミ
・熟成カルビ
・角切り中落ちカルビ
・旨辛カルビ
・味噌漬けコリコリ牛タン
・名物 三十日熟成塊ハラミ【ガリバタ醤油】
・鹿児島県産 黒毛和牛すき焼サーロイン
・厚切り牛タン
・ねぎ塩炙りバラカルビ
・ヒレ角
・熟成赤身カルビ
・熟成ハラミ
・熟成カルビ
・角切り中落ちカルビ
・旨辛カルビ
・味噌漬けコリコリ牛タン
・名物 三十日熟成塊ハラミ【ガリバタ醤油】
・鹿児島県産 黒毛和牛すき焼サーロイン
鹿児島県産黒毛和牛盛り
ひとくちシャリシャリ冷麺
ミニソフト
お一人様 5,980円 (税込6,578円)
【飲み放題付】 お一人様 7,960円 (税込8,756円)
カジュアルに楽しむ 焼肉コース
新鮮サラダ
ナムル盛合せ
キムチ盛合せ
ねぎ塩牛タン
赤身熟成焼肉五種盛合せ
・熟成カルビ
・赤身ロース
・熟成ハラミ
・角切り中落ちカルビ
・ねぎ塩炙りバラカルビ
・熟成カルビ
・赤身ロース
・熟成ハラミ
・角切り中落ちカルビ
・ねぎ塩炙りバラカルビ
厳選ホルモン四種盛合せ
・塩ホルモン
・特選ミノ
・厚切り牛ハツ
・角切り牛レバー
・塩ホルモン
・特選ミノ
・厚切り牛ハツ
・角切り牛レバー
ひとくちシャリシャリ冷麺
ミニソフト
お一人様 2,980円 (税込3,278円)
【飲み放題付】 お一人様 4,960円 (税込5,456円)
※コースは2名様以上のご注文で承ります。